من أطيب حلويات الشتوية وأشهاها بأقل من 5 دقائق، أكثر قطايف بتقرمش راح تذوقوها بحياتكم بدون اي تعقيد وبطريقة سهلة وواضحة ومكونات بسيطة جداً ومع تزيين سهل جداً.

المكونات:

القطر:

• 2 كاسه سكر.
• كاسه واحدة ماء.
• ربع ملعقة صغيرة ملح ليمون.

القطايف:

• 2 كاسه طحين حجم 250مل.
• نصف كاسه سميد ناعم.
• 3ملاعق كبيرة من السكر.
• ملعقتين كبار بكينج باودر.
• ملعقة كبيرة فانيلا.

الحشوة :

• 2ملعقة كبيرة جوز هند.
• 4ملاعق كبيرة جوز.
• ملعقة صغيرة سمنة.
• ملعقة صغيرة قرفة.
• .ملعقة كبيرة سكر

طريقة التحضير:

القطر:

1. نضع السكر والماء على النار.
2. ونستمر بالتحريك حتى يذوب السكر.
3. نتركهم يغلوا 10دقائق.
4. ثم نضيف ملح الليمون ونغليها دقيقتين .

وهيك القطر اصبح جاهز

طريقة تحضير القطايف في الفيديو ↓

استمتع مع طريقة عمل القطايف اللذيذة والسهلة، وشاركها مع أحبائك وعائلتك!