طريقة عمل كيكة بعجينة السكر

مشترك في الكورس؟

كورس عجينة السكر

وداعا لتشقق العجينة ومشاكلها، اختصر الوقت والجهد والمال وكن في الصفوف الأولى في مهارة التعامل مع عجينة السكر و الكيك الاسفنجي، راقب الوقت الذي ستختصره بالتكنيكيات الجديدة للتعامل مع عجينة السكر.

محاور الكورس

  • أكثر من 30 فيديو تعليمي.
  • أطيب كيكة عيد الحب (حمرا).
  • كيف المحترفين بيعملوا حشوة كريم تشيز NEW.
  • أسرار نجاح الشوكولاتة للتغليف.
  • كيف تعمل أطراف حادة ومنتظمة (جناش)
  • اختيار نوع عجينة السكر.
  • تلوين عجينة السكر بدون ما تخرب.
  • أسرار الفرد وتحضير عجينة السكر قبل التركيب.
  • متى تكون الكيكة جاهزة للتغليف.
  • تغليف الكيكة بعجينة السكر.
  • الأسباب للعجينة الي بتدبق (تلصق بالأيد).
  • عجينة السكر قاسية، اعرفي الحل.
  • حل مشكلة التشقق.
  • علاج التجاعيد بعد الفرد.

هدية الكورس:

  • كيف تعمل وردة بتجنن بعجينة السكر.
  • أفضل الطرق لاستخدام المولدات(قوالب السيليكون).
  • اعمل ورق شجر زي الطبيعي .
  • كيف تخلي كيكتك فخمة باللون الذهبي.

فقط بـ  JD 50.00

شارك مع من تحب

للاستفسارات، تواصل مع الشيف مباشرة.