كورس عجينة السكر
وداعا لتشقق العجينة ومشاكلها، اختصر الوقت والجهد والمال وكن في الصفوف الأولى في مهارة التعامل مع عجينة السكر و الكيك الاسفنجي، راقب الوقت الذي ستختصره بالتكنيكيات الجديدة للتعامل مع عجينة السكر.
محاور الكورس
- أكثر من 30 فيديو تعليمي.
- أطيب كيكة عيد الحب (حمرا).
- كيف المحترفين بيعملوا حشوة كريم تشيز NEW.
- أسرار نجاح الشوكولاتة للتغليف.
- كيف تعمل أطراف حادة ومنتظمة (جناش)
- اختيار نوع عجينة السكر.
- تلوين عجينة السكر بدون ما تخرب.
- أسرار الفرد وتحضير عجينة السكر قبل التركيب.
- متى تكون الكيكة جاهزة للتغليف.
- تغليف الكيكة بعجينة السكر.
- الأسباب للعجينة الي بتدبق (تلصق بالأيد).
- عجينة السكر قاسية، اعرفي الحل.
- حل مشكلة التشقق.
- علاج التجاعيد بعد الفرد.
هدية الكورس:
- كيف تعمل وردة بتجنن بعجينة السكر.
- أفضل الطرق لاستخدام المولدات(قوالب السيليكون).
- اعمل ورق شجر زي الطبيعي .
- كيف تخلي كيكتك فخمة باللون الذهبي.
فقط بـ JD 50.00