محاور الكورس
- تغليف الفلين بعجينة السكر للحصول على حواف حادة ومثالية.
- التعامل الاحترافي مع ورق الويفر وتطبيق تكنيك الرافيل على كيكة مغطاة بالكامل.
- تغطية قلب مجوف من الفلين بعجينة السكر باحترافية.
- تعلم تكنيك الستنسيل القماشي وإتقان استخدامه لتزيين الكيك بأسلوب فاخر.
- استخدام قوالب السيليكون للتزيين وصنع تفاصيل دقيقة بسهولة.
- رش الدست بالأيربرش اليدوي لابتكار تأثيرات لونية ساحرة
- .تركيب الطوابق بثبات وأناقة.
- تصمیم وردة المنغوليا الرائعة باستخدام ورق الويفر.
ملاحظة : الكيكة بالكامل مصنوعة من الفلين.
