كورس حورية البحر

محاور الكورس

  • طريقة عمل الغناش بالشوكولاته البيضا.
  • تغليف الكيك بالغناش بحواف حادة وحلول لاستخدام الغناش بفصل الشتاء.
  • تلوين عجينة السكر باللون الأزرق السماوي.
  • تغليف الكيك بعجينة السكر بطريقة متخصصة للكيكات العالية بدون حصول اي تشققات بالعجينة.
  • عمل امواج البحر بورق الارز بطريقة مبتكرة.
  • استخدام قوالب السليكون بطريقة احترافية لعمل مجسمات البحر.
  • تكنيك تلوين المجسمات بالوان متخصصة ولامعه.
  • استخدام اختام الاحراف على الكيكة بشكل احترافي وتلوينها بالملون الذهبي.
  • تجهيز البورد وتغليف بعجينة السكر بطريقة احترافية.
  • عمل مجسم الحورية بكل تفاصيله وتثبيته على الكيكة.
  • عمل تاثير رخامي لعمل الصخرة.

فقط بـ  JD 50.00

شاركها مع من تحب

للاستفسارات، تواصل مع الشيف مباشرة.